Đọc Tập nấu ăn trang 30, 31 Tiếng Việt lớp 3 Kết nối tri thức

Khởi động: Quan sát tranh và thực hiện yêu cầu.

a. Kể tên các dụng cụ nhà bếp

b. Cho biết tên các loại thực phẩm

c. Đoán xem hai mẹ con đang làm gì

Lời giải:

a. Các dụng cụ nhà bếp: nồi cơm điện, xoong, chảo, rổ, tủ bếp, dao, tạp dề, thùng đựng gạo, khay đựng, bếp ga

b. Tên các loại thực phẩm: khoai, trứng, thịt, gạo, rau

c. Hai mẹ con đang chuẩn bị nấu cơm.

Bài đọc

Câu 1: Kể tên những nguyên liệu làm món trứng đúc thịt.

Lời giải:

Những nguyên liệu làm món trứng đúc thịt là:

- Trứng gà: 3 quả

- Thịt nạc vai: 1 lạng

- Dầu ăn, nước mắm, muối, hạt tiêu, hành khô

Câu 2: Khi làm món trứng đúc thịt, bước 1 cần làm những gì?

Lời giải:

- Khi làm món trứng đúc thịt, bước 1 cần phải rửa sạch thịt, băm nhỏ hoặc xay nhuyễn.

Câu 3: Tranh bên mô tả công việc ở bước mấy? Nói lại công việc đó.

Lời giải:

Bức tranh trên mô tả công việc ở bước 2:

- Đập trứng vào bát, cho thêm thịt xay, hành khô băm nhỏ, một chút muối, một chút nước mắm, đánh đều

Câu 4: Sắp xếp các nội dung dưới đây theo thứ tự làm món trứng đúc thịt.

Lời giải:

Thứ tự làm món trứng đúc thịt là: b – c – d – a